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Ementa para 7 dias

Segunda feira

Pequeno Almoço:
1\2 pão de mistura com Fiambre de peru + 1 copo de leite magro.

Meio da Manhã:
1 pessego + 1 tosta

Almoço:
Sopa de legumes + 150g de pescada cozida + legumes cozidos + 1\2 batata.

Lanche:
1 sumo de laranja natural + 1\2 torrada com pouca manteiga.

Jantar:
Sopa de legumes + espinafres (refogados com alho e azeite) + 50g de requeijão.




Terça-Feira

Pequeno-Almoço:
1\2 torrada + 1 iogurte magro.


Meio da Manhã:
1 maça assada + 2 bolachas tipo Maria ou Torrada.


Almoço:
Sopa de Legumes + 150g de bife de vitela grelhado + puré de cenoura, batata e nabo + salada de alface.


Lanche:
1 copo de sumo de melancia + 1\2 pao de mistura com queijo fresco.


Jantar:
Sopa de legumes + 2 ovos mexidos com cogumelos + infusão.




Quarta-Feira



Pequeno-Almoço:
Quatro colheres de sopa de cereais sem açucar + 1 copo de leite magro.


Meio da Manhã:
1 pêra + 2 bolachas torradas.


Almoço:
Sopa de legumes + Lentilhas estufadas com frango.


Lanche:
1 copo de sumo de maçã e cenoura.


Jantar:
sopa de legumes + feijao verde cozido (refogado em azeite e alho) + 150g de fiambre de frango ou peru + 1 infusão.




Quinta-Feira



Pequeno-Almoço:
1\2 torrada com requeijão + 1 copo de leite magro.


Meio da Manhã:
1 nectariana + 1 tosta simples.


Almoço:
Sopa de legumes + salada de espargos brancos com alface, tomate, maçã e arroz branco + 1 hambúrguer (caseiro) grelhado.


Lanche:
1 iogurte magro + 4 bolachas tipo Maria ou Torrada.


Jantar:

Soupa de legumes + couve-flor cozida (refogada em azeite e alho) + 2 ovos mexidos.


Sexta-Feira


Pequeno-Almoço:
4 colheres de sopa de cereais sem açucar + 1 copo de leite magro.

Meio da Manhã:
1 laranja + 2 bolachas tipo Maria ou Torrada.

Almoço:
Sopa de alho francês + 2 chocos médios grelhados + 1\2 batata + salada de pimento e tomate.

Lanche:
1 sumo de pessego + 1\2 torrada.

Jantar:
Sopa de legumes + cogumentos com presunto e alho + 75g de queijo fresco + 1 infusão.



Sábado


Pequeno-Almoço:
2 rodelas de ananás natural + 1 iogurte magro.

Meio da Manhã:
1\2 sanduiche de mistura + 1 sumo de manga.

Almoço:
Sopa de legumes + salada mista com delicias do mar e queijo fresco.

Lanche:
1 sumo de kiwi + 1\2 torrada.

Jantar:
Sopa de legumes + beringelas assadas + 150g de fiambre de perú ou frango + 1 infusão.



Domingo


Pequeno-Almoço:
1\2 torrada + 1 copo de leite magro.

Meio da Manhã:
1 kiwi + 1 tosta.

Almoço:
sopa de legumes + 1 colh. de sopa de arroz xau-xau (com muitos legumes) + 150g de bife de vitela grelhado.

Lanche:
1 copo de sumo de pêra + 1\2 sanduiche.

Jantar:
Sopa de legumes + couve de Bruxelas (cozidas e refogadas em azeite e alho) + 150g de linguado grelhado + 1 infusão.


Retirado da revista "Pervenir"

Grupo 4,

Diogo Oliveira

Pedro Marques

Susana Lopes

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SumoDieta - esta é uma boa dieta para todas as pessoas que gozem de boa saúde.

Os sumos mais saudáveis
-ananás
-kiwi
-ameixa
-melancia
-alperce


4 regras básicas

1-a meio da manhã pode beber um sumo destas frutas: ananás, uva, melão melancia, kiwi, pêra, maça ou morango.

2-um dia por semana pode fazer uma cura depurativa ingerindo apenas sumos (não deve superar os 2kg de fruta por dia)

3-todos os dias faça uma pequena ceia

4-faça exercício físico

Estas informações foram retiradas da revista "Prevenir"

Grupo 4,

Diogo Oliveira

Pedro Marques

Susana Lopes

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"Mas o que é a Roda dos Alimentos?

É uma representação gráfica, criada pelos portugueses na década de 70 no âmbito da Campanha de Educação Alimentar “Saber comer é saber viver”, que nos ajuda a melhor escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária.

O seu símbolo, tal como o nome indica, é em forma de círculo que se divide em segmentos de diferentes tamanhos; os chamados grupos de alimentos. Mas, em muitos outros países a roda dá lugar à pirâmide dos alimentos, que na opinião dos especialistas nacionais não representa aquilo que deve ser uma alimentação saudável, ou seja, completa, equilibrada e variada. É que a pirâmide hierarquiza os alimentos, dando assim mais importância a uns que a outros. E isto não está correcto, pois deve-se dar igual importância a todos os alimentos.

Foram ainda objectivos desta reestruturação a promoção dos valores culturais e sociais dos portugueses ao promoverem-se produtos tradicionais como o pão, o azeite ou as hortícolas. Além disso, foram considerados objectivos pedagógicos e nutricionais. Com a nova roda introduziu-se o conceito de porção de modo a facilitar opções mais fáceis na escolha das quantidades de alimentos a ingerir."

O grupo,
Diogo Oliveira
Pedro Marques
Susana Lopes