|06|

Palmiers de Canela...

Desta vez decidimos publicar uma receita bastante fácil de se fazer em casa.
Da pesquisa que fizemos na Internet, esta receita estava no seguinte blog: http://paracozinhar.blogspot.com/search/label/Bolachas
Esperemos que goste da receita, que faça em casa e que deixe o seu comentário.















Ingredientes para cerca de 24 palmiers:


1 massa folhada rectangular


canela q.b.açúcar q.b.








Preparação:Numa tigela misture o açúcar e a canela.Estenda a massa folhada sobre uma bancada e polvilhe com açúcar e canela. Com as mãos faça pressão de modo a que o açúcar e a canela se fixem à massa.Vire a massa ao contrário e repetida o procedimento.Ao açúcar e canela que sobrou, acrescente um pouco de água e pincele o interior da massa folhada.Comece depois a enrolar a massa folhada numa das extremidades até chegar ao meio. Depois enrole a outra extremidade também até chegar ao meio. Corte em fatias com 1 dedo de espessura.Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque ai os palmiers espalmando-os um pouco com as mãos. Leve ao forno a 200ºC.Assim que começarem a alourar pincele-os com a água misturada com açúcar e canela, e deixe dourar mais um pouco. Vire-os e repita o procedimento.Retire do forno, deixe-os arrefecer e guarde-os numa caixa hermética.Bom Apetite!

Grupo4,

Diogo Oliveira

Pedro Marques

Susana Lopes

|05|

Os resultados dos inquéritos feitos a 50 pessoas na cidade de Aveiro foram os seguintes:

1-Sexo:

2- Idade:

3- Frequenta restaurantes de comida internacional?

4- Que tipo de restaurantes?

5-Com que frequência frequenta esses restaurantes?

Grupo4,

Diogo Olivera

Pedro Marques

Susana Lopes

|04|

Caros leitores, as aulas continuam.Depois da actividade que deu um certo gozo e prazer a fazer, agora temos que voltar ao trabalho,e um Relatório Intermédio para terminar.Mas voltando à actividade desenvolvida pelo nosso grupo no Dia do Patrono, pensamos que teve algum sucesso, não somos os maiores pasteleiros, mas as pessoas aderiram.Daí este nosso pequeno texto para agradecermos a todos os que experimentaram um doce e "deixarem-se levar" por outras culturas gastronómicas.Também de salientar a entreajuda de todo o grupo e ainda dos nossos colegas de turma Daniela Fernandes,Tiago Santos, Cristiana Martins e ainda Bruno Rodrigues do 12ºC e Filipa Reis do 12ºA.Um bem haja para todos esperando que continuem a apoiar as nossas actividades.

Grupo 4,

Diogo Olivera

Pedro Marques

Susana Lopes

|03|

Caros leitores, devido a escassez do tempo não iremos distribuir doces internacionais pelos alunos na escola durante o mês de Março. Vamos apenas cumprir com uma parte do plano, ou seja, no dia do patrono lá estaremos ao pé do ginásio a distribuir doces aos espectadores do sarau. Vais poder provar brigadeiros, scones, brownies, brezels e um chazinho verde para acompanhar.


Estamos à tua espera. Aparece!

Grupo4

Diogo Oliveira

Pedro Marques

Susana Lopes